À Propos de Nous
Notre Histoire
Diplômée de pâtisserie depuis plus de 7 ans, passionnée et riche d’un parcours complet en pâtisserie, chocolaterie et confiserie, j’ai décidé de donner vie à mon rêve : partager mes créations gourmandes de façon originale et accessible.
De cette envie est né Mimi Citron, un foodtruck plein de charme où tradition et créativité se rencontrent. On y retrouve des pâtisseries confectionnées exclusivement avec des produits locaux et de saison. C'est aussi une histoire familiale, puisque vous pourrez croiser plusieurs membres de ma famille, qui m'aide sur nos marchés.
En plus de régaler les gourmands au quotidien, Mimi Citron se déplace pour vos événements privés et professionnels : mariages, anniversaires, soirées d’entreprise… Le foodtruck devient alors une petite bulle de douceur, conviviale et gourmande, qui apporte une touche tendance et raffinée à vos moments précieux.
Mimi Citron, c’est plus qu’un foodtruck : c’est une pâtisserie qui voyage, une invitation à savourer la vie avec gourmandise.
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Où nous trouver ? 📍
Notre Food-Truck Mimi Citron fait la tournée des marchés !
Ci-dessous, retrouvez nos emplacements, nos horaires d'ouverture et ne manquez pas l'occasion de venir goûter nos pâtisseries artisanales fraîchement préparées.
📍 Marché de Blaye (33390)
7h30 - 12h30
Allées des Soupirs 33390 Blaye
👉 Tous les mercredis et les samedis
📍Marché de Saint-Christoly-de-Blaye (33920) — 8h00-13h00
Place de l'église 33920 Saint Christoly de Blaye
👉 Premier Dimanche
du mois
👉 Troisième Dimanche
du mois
📍 Marché de Bassens
8h00-13h00
Place de la commune de Paris 33530 Bassens
👉 Deuxième Dimanche
du mois
👉 Quatrième Dimanche
du mois
Galerie 📸
« Nous sommes venus au marché de Blaye samedi, et avons essayé plusieurs gourmandises, dont le cake citron (en grand format), et les cookies fruit de saison et chocolat blanc. Tout était très bon, j'ai particulièrement aimé le cookie passion. Ma famille à également aimé ces gourmandises. Merci pour cette découverte, si nous retournons à Blaye, c'est avec plaisir que nous reviendrons gouter vos délices! :) »
ELENA
